Jacques Lambert de l'association Terres ardennaises nous invite à la table de nos aieux.

La pomme de terre est attestée dans les Ardennes depuis 1733 ! 

Avec ou sans la viande du porc, elle était la base d’une cuisine pauvre, devenue quasi gastronomique : salade au lard et cacasse à cul nu, pour ne citer que ces deux plats, sont dorénavant de toutes les fêtes gastronomiques. 
Conférence suivie d'un verre de l'amitié
Réservation au 03 24 53 21 82